产品介绍 /Products Content |
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糖精钠速测盒
摘要:糖精化学名称为邻苯甲酰磺酰亚胺,市场销售的商品糖精试剂是易溶性德邻苯甲酰磺酰亚胺的钠盐,简称糖精钠。糖精钠是有机化工合成产品,甜度是蔗糖的450至550倍,是食品添加剂而不是食品,除了味觉上引起超甜的感觉外,对人体无任何营养价值。相反当食用过多的糖精钠,会影响肠胃消化酶的正常分泌,降低小肠的吸收能力,使食欲减退。加强糖精钠的监督是极其重要的。
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GB2760-2005《食品添加剂使用卫生标准》规定:饮料中的糖精钠≤0.15g/kg。
检测原理:利用饮料中的糖精钠与检测盒检测液发生特异反应并生成蓝色产物,蓝色的深浅与糖精钠的浓度成正比。检测下限:0.1/kg。检测盒密封、常温、避光保存。
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