使用油中掺巴豆油检测盒广州市扬安生物科技有限公司1

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使用油中掺巴豆油检测盒

摘要：巴豆油是中药巴豆的提取物，且有很强的毒性作用，还含有致癌成分。巴豆油能剧烈刺激肠壁，导致峻下，成人内服20滴可致死。有些不法商贩为了追求高利润，在食用植物油中掺入巴豆油等非食用油，给消费者安全用油带来巨大危害。当务之急是强化食用油生产和流通领域的检测，从源头上防止劣质油进入市场。

检测原理：利用巴豆油在特定条件下可以与本检测试剂发生反应，在两夜交界处会产生红棕色环，依据此现象判断食用油中是否掺入巴豆油，检测下限为2.5%。本检测盒密封、常温、避光保存。